Твердый сыр – всеми нами любимый продукт. На данный момент существует сразу несколько способов (оснований) классификации данного молокопродукта. Так, если верить легендам, Циклоп Гомера использовал для приготовления сыра овечье молоко. Именно сырье, из которого производится данный продукт, является основанием для классификации сыров. Для этого используют как козье, так и коровье молоко. Мы предлагаем приобрести сыр весовой с доставкой по Одессе, что существенно облегчит задачу выбора действительно качественного и свежего продукта. Мы гарантируем, что сыр, доставляемый нашей компанией, изготавливается исключительно из высококачественного сырья и в соответствии со всеми существующими стандартами.
Наиболее распространенным и часто покупаемым сыром является тот, что изготовлен из коровьего молока. Сыр, при изготовлении которого использовалось молоко козы или овцы – редкость, которую не так уж и легко отыскать в ближайшем гастрономе. Все дело в том, что на рынок козьего и овечьего молока поступает намного меньше, нежели коровьего. Занимаются производством сыров из редких сортов молока лишь небольшие фермерские хозяйства, применяя при этом давние «ручные» методики сыроделия.
Вот только сыры, изготовленные из овечьего и козьего молока, являются более калорийными, в них содержится в несколько раз больше казеина – молочного белка. Сыры, изготовленные из такого сырья, имеют более плотную структуру и характеризуются достаточно резким и приятно-специфическим вкусом. Их ценят именно за насыщенность букета вкусов, а также за ненавязчивое послевкусие. Головки сыра, которые изготовлены не из коровьего молока, чаще всего намного меньшего размера, нежели коровьи сыры. У нас вы можете купить сыр фасованный, весовой и элитные сыры с доставкой в Одессе наивысшего качества и по максимально доступным ценам.
Наиболее необычным видом твердого сыра является тот, который производят исключительно в Италии с использованием молока буйволиц. Молоко напоминает коровье как по вкусовым характеристикам, так и по составу. Вот только оно является более жирным и, соответственно, более полезным и питательным. Наша компания предлагает клиентам весьма широкий ассортимент, среди которого вы сможете найти даже самые необычный виды сыра. Так, у нас вы можете купить сыр фасованный в Одессе с доставкой самых различных видов, а также в любом количестве.
